
Bakningskit för chokladälskaren
479 kr
Ett presentkit eller startkit för den bakningsintresserade. - Riven & tempererad hantverkschoklad 500g för att göra desserter och praliner (70 % Dominikanska Republiken)- En mörk chokladkaka (70% Dominikanska Republiken) för att bryta i lyxiga chocolate chip cookies- Lättrostade kakaonibs - Naturligt icke-alkaliserat kakaopulver, single origin från Uganda


Bourbon Whiskey Mörk choklad 72%
59 kr
Kakaobönorna har lagrats i bourbon whiskey innan vi tillverkat chokladen till denna begränsade upplaga.
Smaken av bourbon whiskey bäddas in i chokladens naturliga toner av honung och apelsin. En upplevelse utöver det vanliga.
Kakaobönorna till chokladen handlar vi av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.
Region/Producent:
Uganda, Semuliki Forest Cacao
Böntyp:
Lokala varianter av Trinitario och Amelonado
Skördeår:
2021
Ingredienser:
Kakaobönor, socker, bourbon whiskey
Vikt: 50 gram

Choklad för bakning & dryck 500g
249 kr
Upptäck vår kollektion av svensktillverkad bakchoklad för den professionella hemmabakaren eller den medvetna pralinmakaren. Chokladen passar även utmärkt för att tillaga en lyxigare varm choklad. (Kan användas som ceremoniell kakao). Välj mellan flera olika sorter och ursprung. Som alltid med våra produkter tillsätter vi inte extra kakaosmör i den mörka ursprungschokladen och aldrig sojalecitin eller vanilj. Vi tror på att låta chokladens naturliga smak komma fram och låta den lyfta dina bakverk och praliner till en ny smak nivå.
Chokladen är tempererad och riven och levereras i återförslutningsbar påse om 500 gram. Perfekt kvalitets choklad för bakning och att göra praliner. För att gjuta pralinskal kan ni behöva addera lite kakaosmör för choklad med låg fluiditet. Runt 5 % kakaosmör brukar vara lagom.
SORT
INFO
FLUIDITET
INGREDIENSER
Uganda 72%
Toner av bananbröd, apelsin & kanel
Kakaobönor,rörsocker
Peru 72%
Toner av ros, litchifrukt & peppar
Kakaobönor,rörsocker
Peru 85%
Toner av ros, litchifrukt & peppar
Kakaobönor,rörsocker
Tanzania 74%
Syltiga toner av russin, torkade fikon & körsbär
Kakaobönor,rörsocker
Darkness100%
Toner av nöt, russin & torkade fikon
Kakaobönor
Dom. Rep.70%
Nötiga toner av nougat och fudge
Kakaobönor,rörsocker
Dark milk55%
Toner av nöt, honung & kola
Kakaobönor, rörsocker,kakaosmör, helmjölks-pulver
Vegan mylk54%
Vegansk mjölk-choklad på kokos
Kakaobönor, rörsocker,kokos, kakaosmör
Whitechocolate34%
Balanserad vit choklad som lyfter dina kreationer
Kakaosmör, rörsocker,helmjölk-pulver
Vegan whitechocolate30%
En vegansk vit choklad på kokos
Kakaosmör, rörsocker, kokos


Chokladbud - Lakritskola och chokladkaka Lakrits
219 kr
En len, krämig lakritskola. Kanske den godaste lakritskolan du smakat? Gjord på äkta lakrits från Italien och med äkta råvaror här på vår fabrik på Österlen. Tillsammans med vår populära chokladkaka med smak av lakrits är detta chokladbudet för den som älskar lakrits och choklad.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Lakritsnougat & Lakritschokladkaka
219 kr
Ett chokladbud för lakritsälskaren. Vår presentask med oemotståndliga bitar av hasselnötsnougat i lakrits samt vår chokladkaka med mjölkchoklad och italiensk lakrits. En oslagbar duo.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.

Chokladbud - Liten lyxig pralinask & mörk choklad med havssalt
245 kr
Gratulera någon med detta chokladbud som består av hantverkspraliner från vår fabrik på Österlen samt vår mörka choklad med smak av havssalt från Läsö. En vacker och uppskattad chokladgåva.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Ljusa favoriter & Dark Milk chokladkaka
219 kr
Ett chokladbud för den som gillar lite mer ljusare choklad. Vår presentask - Ljusa favoriter- med fabrikens mest populära mjölkchokladpraliner samt vår populära chokladkaka Dark Milk 55% gjord på kakaobönor från Dominikanska Republiken.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.

Chokladbud - Lyxiga påskpraliner 12 bitar & chokladhare
245 kr
En fin påskpresent med praliner och påskhare. 12 ovanligt goda praliner i en vacker presentask skickas tillsammans med fabrikens påskhare i mjölkchoklad. Presentasken slås in med ett gult sidenband. Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Lyxiga påskpraliner 24 bitar & mörk choklad Tanzania 74%
399 kr
Vårt mest lyxiga chokladbud. 24 ovanligt goda praliner i en vacker presentask skickas tillsammans med en annan mörk chokladfavorit, Tanzania 74%. Presentasken slås in med ett gult sidenband. Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Mjölkchoklad x 3: Coconut, Lakrits, Dark Milk
169 kr
Ett chokladbud för den som älskar mjölkchoklad. I detta paket har vi kombinerat våra tre ljusare chokladkakor: Dark Milk 55%, Lakrits 55% samt Coconut Milk 54%.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Mörk choklad Single origins: Peru, Uganda, Tanzania
169 kr
Choklad är som vin. Beroende på ursprung och process förändras chokladens smak. Upptäck våra single origins. Tre mörka chokladkakor från olika ursprung som ger tre olika smakupplevelser. Perfekt för en chokladprovning hemma.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Pralin Deluxe Grande
349 kr
En exklusiv pralinask att ge bort. 24 handgjorda praliner i en vacker presentask med ett sidenband. Pralinsmakerna inkluderar smaker från både ordinarie kollektion såväl som säsongens smaker. Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Pralinask Grattis med hantverkspraliner & mörk choklad med havssalt
219 kr
Gratulera någon med detta chokladbud som består av hantverkspraliner från vår fabrik på Österlen samt vår mörka choklad med smak av havssalt från Läsö. En vacker och uppskattad chokladgåva.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Pralinask Mamma & chokladkaka Peru 72%
219 kr
Ett chokladbud speciellt för mamma. Innehåller en vacker presentask med tio utvalda hantverkspraliner dedikerade till just mamma. Därtill en mörk chokladkaka 72% som vi gjort på kakaobönor från Peru. En garanterat uppskattad present.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Pralinask Pappa & chokladkaka Kardemumma
219 kr
Ett chokladbud speciellt för pappa. Innehåller en vacker presentask med tio utvalda hantverkspraliner dedikerade till just pappa. Därtill en mörk chokladkaka med smak av kardemumma 71%.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Presentask Extra Stort Tack & chokladkaka med kardemumma
219 kr
Chokladbudet för de tillfällen där ett tack är på sin plats. 10 hantverkspraliner i vår presentask med "Ett Extra Stort Tack" samt vår chokladkaka med smak av kardemumma.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Presentask Fabrikens favoriter med mörk choklad Peru
219 kr
Presentasken med fabrikens mest sålda praliner tillsammans med en mörk 72% chokladkaka som vi gjort på kakaobönor från Peru. En klassisk present som passar de flesta tillfällen.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Presentask Grattis & mörk choklad Tanzania
219 kr
Den perfekta presenten när man vill gratulera någon. Ett chokladbud som innehåller vår presentask "Extra Stort Grattis" med 10 hantverkspraliner samt en mörk chokladkaka, Tanzania 74% som vi tillverkat bean to bar här på fabriken.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Presentask Kärlek med mjölkchoklad
219 kr
En vacker presentask med extra kärleksfullt tillverkade praliner direkt från vår fabrik på Österlen. Pralinasken innehåller 10 ovanligt goda praliner och utgör en oslagbar kombination tillsammans med vår chokladkaka Dark Milk 55% som vi tillverkat från kakaobönor från Dominikanska Republiken.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Presentask Kärlek med mörk choklad Peru 72%
219 kr
Ett kärleksfullt chokladbud? Vår presentask med 10 ovanligt goda och kärleksfullt tillverkade praliner tillsammans med en mörk choklad (72%) som vi gjort av kakaobönor från Peru. Choklad är kärlek.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Presentask med mörk choklad & chokladkaka Uganda 72%
219 kr
Chokladbudet för den som gillar mörk choklad. Vår klassiska presentask med 10 populära praliner med mörk choklad samt vår mörka chokladkaka (72%) som vi tillverkat på kakaobönor från Uganda.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Riktigt mörk choklad x 3: Peru 85%, Uganda 90%, Tanzania 100%
169 kr
För chokladälskaren som gillar riktigt mörk choklad har vi ett chokladbud på tre chokladkakor med hög kakaohalt. Darkness 100%, en mörk choklad gjord på kakaobönor från Tanzania, helt utan socker. Ytterligare två mörka chokladkakor ingår i presentpaketet, Uganda 90% samt Peru 85%.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Stor presentask med lyxiga praliner och chokladkaka Dark Milk
399 kr
Vårt mest lyxiga chokladbud. 24 ovanligt goda praliner i en vacker presentask skickas tillsammans med en annan bästsäljare, Dark Milk 55%, vår krämigt goda mjölkchoklad. Presentasken slås in med ett rosa sidenband. Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Välj en valfri pralinask
165 kr
Vi skickar chokladbudet, du väljer vilken presentask du vill skicka. Välj mellan våra olika pralinboxar med tema eller om du hellre vill ha en ask med mjuk kola eller krämig hasselnötsnougat. Valet är ditt.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Vaniljkola och Choklad med smak av kaffe & kanelbulle
219 kr
En fikastund som chokladbud? I den här boxen får man allt som hör en klassisk fikastund till. Gräddiga bitar av vaniljkola i en vacker presentask samt vår mest populära chokladkaka med smak av kaffe och kanelbulle. Ett skepp kommer lastat med äkta vardagslyx.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud - Vegansk choklad: Coconut milk, Kardemumma, Peru 72%
169 kr
Ett chokladbud med tre veganska chokladkakor. En vegansk mylk choklad - Coconut Milk 54%, en mörk chokladkaka på 72% gjord på kakaobönor från Peru samt en chokladkaka med smak av Kardemumma 71%.
Chokladbudet skickas direkt till brevlådan.


Chokladbud: Årets påskpraliner 10 bitar och mörk choklad Tanzania 74%
219 kr
Presentasken med årets påskpraliner från Österlenchoklad. Vår mest sålda presentask till påsk tillsammans med en mörk chokladkaka 74% från Tanzania. En klassisk present som passar de flesta.
Chokladbudet skickas med hemleverans


Chokladhare - Klassisk påskhare i mjölkchoklad
59 kr
En klassisk chokladhare i mjölkchoklad. Påskens godaste hare väntar att få hoppa hem till dig från vår fabrik på Österlen. Levereras i en vacker presentask med akvarellmotiv.
Vikt: 45 gramAllergener: Innehåller mjölkKan innehålla spår av: Ägg & nötHållbarhet: 3-6 månader


Chokladprenumeration - 24 handgjorda praliner i presentask
349 kr
Sätt guldkant på vardagen med en lyxig pralinask som skickas hem till din brevlåda en gång i månaden. Eller varför inte ge den som en gåva till någon? I den här pralinasken ger du oss fria händer att komponera ett urval av handgjorda praliner i säsong och från hela vår kollektion. Den här asken består av 24 lyxiga praliner i en presentask med sidenband runt. Beställ hem en lyxig chokladask med kvalitetschoklad direkt från vår lilla fabrik på Österlen.
Vikt: 240 gram


Chokladprenumeration av 10 handgjorda praliner i presentask
169 kr
Sätt guldkant på vardagen med en lyxig pralinask som skickas hem till din brevlåda en gång i månaden. Eller varför inte ge den som en gåva till någon?
En vacker presentask med handgjorda praliner från Österlen. I den här asken väljer vi ut tio olika praliner från säsongens kollektion och ordinarie kollektion.
Vikt: 100 gramAllergener: Innehåller nöt, ägg & mjölkHållbarhet:4-8 veckor