Färsk kakaofrukt. Recept och tips på hur man äter den
RECEPT
Färsk Kakaofrukt - Vad är kakaofrukt och vad kan man använda den till?

Choklad tillverkas av kakao som kommer från kakaofrukten. Choklad tillverkas alltså från en frukt! Vilket inte många känner till.  Read more

Kakaobönor som dessert, ett nyttigt snacks eller egen choklad
RECEPT
Hela kakaobönor - Tips på vad du kan göra med kakaobönor

Rostade kakaobönor är verkligen mångsidiga och kan vara den hemliga ingrediensen som tar dina rätter till nästa nivå. Prova dessa idéer och utforska den underbara världen av smaker och texturer som rostade kakaobönor har att er...

Read more
Chokladtryfflar - enkelt grundrecept med smaksättningar
RECEPT
Fixa jultryfflar på ett enkelt sätt - Grundrecept på chokladfabrikens pepparkakstryffel och pepparmintstryffel

Lyckas med chokladtryfflar hemma. Vi bjuder på ett enkelt recept för att göra enkla chokladtryfflar. Hemligheten är såklart bra råvaror. Resten sköter sig nästan själv

Read more
Lär dig temperera choklad. Experternas enkla tips.
CHOKLADKUNSKAP RECEPT
Hur tempererar man choklad. Chokladmakarnas enkla knep för att lyckas med tempereringen.

Att temperera choklad är en viktig process av flera anledningar. För det första resulterar det i en choklad med en vacker och glansig yta som kvarstår även när den stelnat.

Read more
Recept på chokladtryffel - Vit choklad med saffran och rostad kokos
RECEPT
Recept på chokladtryffel - Vit choklad med saffran och rostad kokos

Dessa chokladtryfflar kommer garanterat att bli en uppskattad del av ditt festliga bakverk och kommer att imponera på dina nära och kära med sin förföriska kombination av vit choklad, saffran och rostad kokos

Read more
I år behöver du inte nöja dig med en vanlig adventskalender. Upplev varje dag som en smakfull överraskning och skapa minnen som varar.
NYHETER
Add a golden edge to Christmas 2023 with our exclusive Advent calendar: 24 artisan pralines from Österlen

This year, you don't have to settle for a regular chocolate calendar. Experience every day as a tasty surprise and create memories that last. Our Chocolate Advent Calendar 2023 is a true feast for your taste buds and an expression of our pas...

Read more
bourbon whiskey i choklad. En perfekt present till pappa på fars dag
NYHETER
The perfect gift for Father's Day - chocolate from Österlen

Father's Day is all about showing your father your appreciation, and our chocolate products and gift boxes are the perfect way to do that. Give your dad a gift that tastes of love, craftsmanship and tradition. Explore our range of Father's D...

Read more
Bean-to-bar chokladupplevelse på Österlenchoklad i Skåne-Tranås
ÖSTERLENTIPS
Pralines - A craft from Österlen's chocolate factory

Welcome to Österlenchoklad in beautiful Skåne-Tranås, where we have been refining the art of craft pralines since 2004. With our own chocolate, ...

Read more
Upptäck Chokladfabriken på Österlen – butik, chokladprovningar och chokladcafé. En perfekt destination för chokladälskare!
Discover the Chocolate Factory in Österlen: A Chocolate Lover's Dream Destination

Welcome to the Chokladfabriken in Österlen, a destination that offers more than just an ordinary shop. Here you can experience the magic of chocolate from production to tasting and coffee.

Read more
ceremonial cacao made from cacao beans - hand made in Österlen, Sweden
CHOKLADKUNSKAP
What is Ceremonial Cocoa?

Ceremonial Cocoa is cocoa used for ceremonies that is of the purest quality where the beans have been selected, grown sustainably without pesticides a...

Read more
American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa