PRALINER OCH TRYFFLAR

- Exklusiva presentaskar med fin choklad att ge bort-

Handla våra prisbelönta chokladpraliner online. Levereras i vackra presentaskar och kan skickas som present direkt till mottagaren.

Pralin Deluxe Grande - Exklusiv chokladask som present En ask med handgjorda tryfflar tillverkade på Österlen
Chokladbud - Pralin Deluxe Grande
349 kr
Beställ en elegant och lyxig presentbox fylld med chokladpraliner handgjorda på Österlen. En chokladask med 24 av våra mest populära chokladbitar där vi blandar smaker i säsong med utvalda praliner från ordinarie kollektion. Asken i klassisk kraftpapper med svart sidenband levereras med en förteckning över de praliner som ingår. Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar. Vikt: 240 gram            
Stor lyxig chokladgåva med tryfflar gigantisk ask med lyxiga chokladbitar
Lyxig stor presentask med 48 praliner
599 kr
I den här pralinasken ger du oss fria händer att komponera ett urval av handgjorda praliner i säsong och från hela vår kollektion. Den här asken består av 48 lyxiga praliner i en presentask med sidenband runt. Perfekt som gåva till någon som fyller år eller som en uppskattad bröllopsgåva. Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar.    Vikt: 480 gram  
Liten pralinask med fina chokladbitar Fin choklad som speciell gåva
Liten exklusiv presentask med 12 handgjorda praliner
189 kr
I den här presentasken ger du oss fria händer att komponera ett urval av handgjorda praliner i säsong och från hela vår kollektion. Den här asken består av 12 praliner i en presentask. Perfekt som gåva till någon. Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar.  Vikt: 120 gram  
Chokladfabrikens bästa praliner och tryfflar Chokladfabrikens praliner och chokladbitar
Fin chokladask med utvalda praliner I Fabrikens favoriter
169 kr
Fabrikens favoriterpraliner. Chokladfabrikens mest populära praliner, samlade i en vacker presentbox. Praliner doppade i mörk choklad och mjölkchoklad som tillverkats här i vår egna fabrik från kakaobönor av högsta kvalitet. Denna process att tillverka praliner av egen bean to bar choklad gör oss unika i norden men gör också att vi kan leverera en choklad av högsta kvalitet som odlats hållbart och handlats rättvist.  I chokladboxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos Vikt: 100 gram              
Chokladask som tackgåva chokladask med praliner som tack
Chokladask med lyxiga praliner och budskap I Ett extra stort Tack!
169 kr
Chokladpraliner som tackgåva brukar vara en uppskattad present. Särskilt om det är handgjord choklad från Österlen. Visa tacksamhet till någon med en extra lyxig presentask. Innehåller en blandning av de mest populära mörka och ljusa pralinerna i vår kollektion. I boxen finns följande smaker: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Nordisk havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos Vikt: 100 gram              
Presentask praliner äpplekaka
Chokladask I Praliner med smak av Äpplekaka
189 kr
Upptäck vår förtrollande Äppelkakspralin i en chokladask – en smakupplevelse som tar dig på en resa tillbaka till ditt barndoms kök, där doften av nybakad äppelkaka fyllde luften. Denna delikatess är konstnärligt skapad med omsorg och hantverk för att fånga varje nyans av den älskade smaken.  I presentasken: 12 x Praliner med smak av Äppelkaka - Tillverkad av lokala äpplen, kanel, färsk grädde och äkta vanilj. GlutenfriNettovikt: 120 gram          
Presentask med praliner Kärlek Pralinask med extra mycket kärlek
Handgjorda chokladpraliner i presentask med budskap I Extra mycket kärlek
169 kr
Chokladfabrikens mest kärleksfulla pralinask. Fylld med exklusiv handgjord choklad från Österlen. I den här presentboxen får du 10  blandade bitar av praliner doppade i mörkchoklad och mjölkchoklad.  I boxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Nordiskt havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos Vikt: 100 gram              
Presentask med chokladpraliner stort grattis Hantverkspraliner som grattisgåva
Chokladpraliner i vacker presentask med budskap: Extra stort Grattis!
169 kr
Säg grattis med en lyxig pralinask som present. Överraska med denna härliga presentbox fylld med handgjorda chokladbitar från vår lilla fabrik på Österlen.  I chokladboxen ingår följande smaker: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Nordiskt havssalt1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos  Vikt: 100 gram              
Pralinask där du själv väljer dina favoritpraliner från Svenska Kakao Välj dina egna chokladpraliner i en presentask
Välj egna praliner - en sort i ask
189 kr
Vårt pralinsortiment består av noga utvalda smaker som vi tagit fram över åren. Varje år tillkommer en ny sort och blir den populär får den plats i det ordinarie sortimentet. Ibland har vi även särskilda praliner under högtider som påsk och jul. Har du hittat en pralin som du bara älskar? Kanske har du varit på besök i vår chokladfabrik och funnit just din favoritpralin. I den här asken får du välja en pralinsmak så fyller vi boxen med 12 bitar av vald sort.  OBS. En sort per ask Vikt: 120 gram  
Presentask ljusa praliner mjölkchoklad Presentask med praliner från Österlenchoklad
Handgjorda chokladpraliner i presentask I Mjölkchoklad
169 kr
De mest delikata chokladpraliner tillverkas här i vår fabrik på Österlen. Men det finns några pralinsmaker som alltid måste finnas på lager eftersom de är så efterfrågade av våra kunder. Här är presentasken med chokladfabrikens ljusa pralinfavoriter doppade i mjölkchoklad.  Chokladpraliner i boxen: 2 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj2 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron2 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården2 x Lakrits - Italiensk rålakrits 2 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos  Vikt: 100 gram              
Mörka chokladpraliner från chokladfabriken i Skåne Mörka chokladpraliner och tryfflar av Svenska Kakao
Mörka chokladpraliner i presentförpackning I 10 Lyxiga chokladbitar
169 kr
På chokladfabriken i Skåne har vi i ett decennium tillverkat prisbelönta praliner för hand. Under åren har vi noterat vilka pralinsmaker som har varit de mest populära och efterfrågade. Här är resultatet. Tio av våra mest uppskattade mörka praliner, doppade i mörk choklad och förpackade i en vacker presentask.   I boxen: 2 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården2 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico2 x Havssalt - Salt från Läsö2 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor2 x Mörk tryffel - Ren mörk tryffel på kakao från Tanzania 74% Vikt: 100 gram             
fin Choklad i pralinask till mamma pralinask till världens bästa mamma
Presentask med chokladpraliner till världens bästa Mamma
169 kr
Fira en mamma med  exklusiv handgjord choklad. En lyxig presentbox praliner. Handgjorda på vår lilla chokladfabrik i Skåne,Österlen. Delikata pralinsmaker utvalda för att passa de flesta med en perfekt blandning av mörk och ljus choklad. I boxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos   Vikt: 100 gram              
Presentask praliner till världens bästa pappa Ge bort en fin chokladask med lyxiga praliner
Presentask med praliner till världens bästa pappa
169 kr
Fira pappa med en lyxig pralinbox. En presentask med handgjorda praliner från vår lilla fabrik på Österlen. Varje bit är tillverkad med omsorg och skicklighet av våra duktiga chokladmakare. Upptäck skillnaden med ett äkta hantverk.  I boxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos   Vikt: 100 gram            
Presentask med chokladtryfflar och sidenband Fina chokladpraliner i klassisk presentask
En klassisk pralinask med lyxiga chokladbitar
169 kr
Vår klassiska signature box med 10 hantverkspraliner där vi väljer ut en blandning efter säsong. En blandning av både mörka och ljusa praliner.Perfekt som gåva till någon eller varför inte unna dig själv lite vardagslyx?Går även att få som prenumeration.  Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar.  Vikt: 100 gram             
Fin choklad till mamma på mors dag. Chokladpresent till mamma på mors dag
Mors dag - presentbox med 12 exklusiva chokladpraliner
189 kr
Letar du efter en present till mamma på mors dag? Beställ en lyxig pralinask online. Fira en mamma och skicka  vår exklusiva pralinask som innehåller 12 handgjorda praliner i olika smaker. Denna presentask är elegant dekorerad med ett rosa sidenband och är en perfekt gåva till en mamma du håller kär. Varje pralin är noga utvald och handgjord för att erbjuda en högkvalitativ smakupplevelse. Pralinasken inkluderar en mix av klassiska och innovativa smaker, såsom New York Cheesecake, Äpplekaka, Earl Grey, Lakrits, Salt kola, Havtorn, Kokos & Kardemumma, Lavendel, Hallon, Mörk tryffel Tanzania 74% och Brynt smör. Varje pralin är skapad med omsorg och expertis av våra erfarna chokladmakare för att säkerställa en enastående smakupplevelse. Denna pralinask är en elegant och minnesvärd gåva som är perfekt för att visa din uppskattning på mors dag. Beställ nu och överraska din mamma med denna exklusiva present som kombinerar hantverk och lyx. Vikt: 120 gramObs. Pralinerna i bilder är enbart ett exempel. Sort och antal per smak kan variera. 
Lyxig choklad till mors dag från chokladfabriken i Skåne Chokladgåva till mamma - Skicka morsdag present med praliner
Mors dag praliner - Lyxig stor presentbox med 48 chokladbitar
599 kr
Upptäck vår mest exklusiva chokladask med 48 hantverkspraliner tillverkade på vår lilla chokladfabrik på Österlen.  Den perfekta gåvan att ge en mamma på mors dag. Denna stora pralinask innehåller ett urval av de mest populära pralinerna i vår kollektion. Varje pralin i denna ask är handgjord av våra erfarna chokladmakare och varje bit utgör en smakupplevelse utöver det vanliga.  Pralinerna levereras i en stilfull presentask med ett sidenband runt. Beställ ett presenttillägg för att lägga till en inslagning samt en personlig handskriven hälsning på ett vackert kort.  Beställ nu och ge bort en oförglömlig chokladupplevelse till mamma på mors dag.   Vikt: 480 gramObservera att innehållet i pralinasken kan skilja sig från bilden och variera i sort och antal per smak. 
Chokladask med praliner jordgubbstårta praliner med färska jordgubbar
Presentask med chokladpraliner - Smak av jordgubbstårta
189 kr
Presentask med en smak av svensk sommar. En ny given klassiker på dessertbordet. Föreställ er den där perfekta jordgubbstårtan. Gräddig, krämig & fylld med sötsyrliga jordgubbar. En lagom balans mellan grädde och bär. Föreställ er nu kombinationen som pralin, doppad i len mjölkchoklad, presenterad i en vacker presentask.   I presentasken: 12 x Praliner med smak av jordgubbstårta - Tillverkad av färska (lokalt odlade) jordgubbar, färsk grädde och äkta vanilj. GlutenfriaNettovikt: 120 gram          
Rea
Chokladtryfflar med lakrits Lakritstryfflar i fin presentask
Chokladask med krämiga tryfflar av hasselnötsnougat i lakrits
139 kr 169 kr
Lakritstryfflar av Hasselnötsnougat, pudrad i italiensk lakrits. Vad kan vi säga. Det här kan vara de godaste tryfflarna vi tillverkat...och smakat. Vi kan inte sluta äta den själva när vi tillverkat en batch här på chokladfabriken. Nougaten får egentligen inte kallas för nougat. Vi har nämligen för mycket hasselnötter i blandningen. Ja ni förstår. bättre än såhär blir det inte. Hasselnötterna i sig är världsklass. Direktimporterade från Piemonte i Italien. Vikt: 95 gram

CHOKLAD

Fin choklad, tryfflar och praliner

Vill du beställa riktigt fin choklad online? Här hittar du ett stort utbud av exklusiv choklad tillverkat på Österlen. På Svenska Kakao  hittar du allt från praliner och chokladkakor till tryfflar och konfekt. Allt är gjort för hand av våra skickliga chokladmakere på vår chokladfabrik i Skåne.  Vill du skicka ett chokladbud med hemleverans, eller bara beställa choklad hem till dig själv, har du hittat rätt. Om du hellre vill besöka oss och köpa våra chokladpraliner i en fysisk butik  är du välkommen till vår chokladfabrik på Österlen eller till vår partnerbutik ”Signes choklad” i Malmö.


Vad är bra choklad och fin choklad?

Fin choklad är ju relativt men det går ändå inte att komma ifrån att både fin och bra choklad har med kvalitet att göra. För oss är både kvalitet och smak det viktigaste i chokladtillverkningen. 

Vi gör något så unikt som att tillverka all vår choklad från grunden, från kakaobönor. Det betyder att ingredienslistan är kort, ibland bara kakao eller kakao och socker. Vi anser att tillsatser som lecitiner och naturliga aromer (och ibland även adderad kakaosmör) bara är i vägen för den rena fina smaken av högkvalitativ kakao. Och eftersom vi gör allt från grunden kan vi välja helt själva vad vi vill ha i vår choklad. 

Vi handplockar kakaoproducenter som vi personligen träffat och besökt. Och dessa producenter samarbetar vi med för att få fram riktigt fin kakao som odlats hållbart utan barnarbete och bekämpningsmedel. Kakao som handskördats precis i rätt tid och hanterats varsamt ända tills att den förvandlats till choklad i dina händer. 

Är det definitionen av lyxig choklad eller exklusiv choklad? För oss är hantverkschoklad av högsta kvalitet något av en lyx och det finaste i chokladväg.

Hur gör man praliner och hur lång tid tar det att göra en pralin?

Att tillverka praliner är ett delikat hantverk som kräver kunskap, skicklighet och tålamod. Först måste man ju göra själva chokladen från kakaobönor, vilket tar ett par dygn. Därefter skall chokladen smältas och tempereras. Ganachen, alltså det som vi fyller pralinerna med, skall blandas ihop och där beror tiden på vilken smak det är. Bär skall plockas, kokas och reduceras, kryddor skall infuseras i grädde, nötter skall rostas och hackas. Därefter skall allt blandas samman, praliner skall doppas och handdekoreras. Det är nästan svindlande att tänka hur mycket tid och hur många personer som faktiskt har samarbetat för den där enda pralinen i din hand. Så vårt råd är att njuta av den långsamt och med ett leende i gott sällskap. 


Hur länge håller handgjorda praliner från Svenska Kakao?

Eftersom vi inte tillsätter några konserveringsmedel och utgår från rena färskvaror som grädde, smör och mjölk måste pralinen konsumeras inom 10 veckor för att den skall vara delikat. Vissa praliner håller ju längre, det beror lite på sammansättning och ingredienser så låt alltid smaksinnet avgöra. Men tumregeln är att äta dem när du får dem. Ju tidigare desto bättre

PAY WITH CREDIT CARD I KLARNA I SWISH American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa