CHOKLAD

- chokladtryfflar, praliner, mörka chokladkakor & presentaskar -

På Svenska Kakao tillverkar vi hantverkschoklad och chokladkonfekt av högsta kvalitet. Våra skickliga chokladmakare tillverkar allt från single origin bönor i vår lilla fabrik på Österlen.

Pralin Deluxe Grande - Exklusiv chokladask som present En ask med handgjorda tryfflar tillverkade på Österlen
Chokladbud - Pralin Deluxe Grande
349 kr
Beställ en elegant och lyxig presentbox fylld med chokladpraliner handgjorda på Österlen. En chokladask med 24 av våra mest populära chokladbitar där vi blandar smaker i säsong med utvalda praliner från ordinarie kollektion. Asken i klassisk kraftpapper med svart sidenband levereras med en förteckning över de praliner som ingår. Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar. Vikt: 240 gram            
Lyxig varm choklad på mörk choklad Gör varm choklad på finchoklad från Svenska Kakao
Varm choklad på kakao från Chanthaburi 70%
129 kr
Chokladfabrikens egna signaturblandning. Vår populära drickchoklad gjord på riven 70% single origin choklad från Chanthaburi, Thailand blandad med den perfekta mängden ekologiskt rörsocker från Brasilianska Native. Blanda med valfri varm mjölk och njut. Njut av en dryck med chokladiga toner av mango, citron och honung. Klicka här för vårt populära recept för lyxig varm choklad Innehåller: kakaobönor, sockerKan innehålla spår av NÖT & MJÖLKVikt: 250 gram     Näringsvärde per 100 g Energi..2148 kJ/ 514 kcal, Fett..........................29,3 g, varav mättat fett.....17,8 g Kolhydrat................51,5g, varav sockerarter..47 g Protein......................5,9 g, Salt..............................0 g
Prisbelönt mörk choklad 100 procent sockerfri Extra mörk choklad utan socker 100%
Extra mörk choklad 100% utan socker
59 kr
En extra mörk choklad, naturligt sockerfri, med intensiva toner av nötter, russin & torkade fikon.  Vår mörka choklad på 100 procent är tillverkad på endast en ingrediens - kakaobönor från Tanzania. Dessa handplockade kakaofrukter har jästs och torkats hos vår producent, Kokoa Kamili, med största noggrannhet och varsamhet. Därefter har de rostats lätt på vår chokladfabrik i Skåne där vi krossat, malt och knådat chokladen till perfektion. Resultatet är en synnerligen elegant, syrlig och fruktig choklad trots sina 100 procent.   Vikt: 50 gram   PRISERBronsmedalj i choklad EM, International Chocolate Awards 2018 Region/Producent: Tanzania, Kokoa Kamili* Böntyp: Trinitario Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor   *Vi handlar bönorna av producenten Kokoa Kamili som har sin fermenteringsstation i den lilla byn Mbingu, en tolv timmars skumpig färd på dammiga grusvägar från Dar Es Salaam. Vi har samarbetat med Kokoa Kamili sedan 2016.
Njut av en harmonisk stund med vår ekologiska ceremoniella kakao från Kokoa Kamili i Tanzania - enbart hållbart odlad kakao för en smakupplevelse i världsklass. Svenska Kakao Upptäck smaken av Afrika med vår högkvalitativa ceremoniella kakao från Kokoa Kamili - perfekt för att skapa en avkopplande atmosfär och bidra till en bättre miljö.
Hållbart odlad Ceremoniell Kakao från Tanzania I 100% Vegansk & utan socker
269 kr
Upplev den rika och krämiga smaken av vår ceremoniella kakao 100% från Kokoa Kamili i Tanzania. Denna utsökta choklad på enbart kakaobönor är hållbart odlad utan användning av bekämpningsmedel och består enbart av högkvalitativ kakao från vår producent Kokoa Kamili i Tanzania. Ingenting har adderats utan kakaobönorna har som enda ingrediens omvandlats till en krämig choklad rik på smak.  Med en mjuk fruktighet är vår ceremoniella kakao perfekt för att skapa en avkopplande och harmonisk atmosfär under dina ceremonier.  Vår kakao är också en idealisk produkt för dig som prioriterar hållbarhet och miljövänliga val. Genom att välja vår kakao till din kakaoritual stöder du en lokal producent och bidrar till en bättre och mer hållbar chokladindustri.  Köp vår ceremoniella kakao från Kokoa Kamili i Tanzania, en ren produkt som du kan lita på. Vikt: 500 gramLevereras finriven i återförslutningsbar kraftpapperspåseRegion/Producent: Tanzania, Kokoa KamiliBöntyp: TrinitarioSkördeår: 2022  Finriven extra mörk choklad.Ingredienser:  Kakaobönor. 100% kakao. Kan innehålla spår av NÖT & MJÖLK Näringsinnehåll: Näringsvärde, 100 g Energi...............2373kJ ........................610kcal Fett.........................55g varav mättat.......33,5g Kolhydrat...............8,8g varav socker........0,3g Protein...................11,1g Salt..........................0g
Stor lyxig chokladgåva med tryfflar gigantisk ask med lyxiga chokladbitar
Lyxig stor presentask med 48 praliner
599 kr
I den här pralinasken ger du oss fria händer att komponera ett urval av handgjorda praliner i säsong och från hela vår kollektion. Den här asken består av 48 lyxiga praliner i en presentask med sidenband runt. Perfekt som gåva till någon som fyller år eller som en uppskattad bröllopsgåva. Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar.    Vikt: 480 gram
Prisbelönt lakritshoklad Svenska Kakao Lakrits mjölkchoklad
Lakritschoklad - mjölkchoklad och italiensk lakrits
59 kr
En populär choklad för lakritsälskare där vi kombinerat det bästa av två världar. premiumchoklad och premiumlakrits. En mörk mjölkchoklad (55%) där vi adderat sötsalt italiensk råklakrits från Kalabrien. En choklad med krämiga toner av honung och nötter där lakritsen träder fram starkt mot slutet.   Vikt: 50 gramBönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska republiken.  Region/Producent: Dominikanska Republiken, Öko Caribe Böntyp: Criollo, Trinitario & Nacional Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor, socker, mjölkpulver, kakaosmör, lakrits
Fin premiumchoklad med kardemumma Kardemummachoklad av Svenska Kakao
Chokladkaka med smak av kardemumma - Mörk choklad 71%
59 kr
Som att bita i en kardemummabulle. En mörk choklad där vi adderat aromatisk kardemumma. Perfekt för fikastunden till trekaffet. Chokladkakan tillverkas av kakaobönor från Dominikanska Republiken. En Single Origin choklad av högsta kvalitet. Vi hämtar hem hållbart odlade och etiskt handlade kakaobönor från producenten och tillverkar chokladen här på vår lilla chokladfabrik på Österlen.  Vikt: 50 gram   Region/Producent: Dominikanska Republiken, Öko Caribe Böntyp: Criollo, Trinitario & Nacional Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor, socker, kardemumma  
Prisbelönt bean to bar choklad Mörk premiumchoklad från Tanzania
Äkta mörk choklad 74% från Tanzania I Fruktig & syrlig smakprofil
59 kr
En mörk fin choklad med syltiga toner av plommon, körsbär, russin & syrliga äpplen. Passar dig som älskar en choklad med hög syra, som här balanseras av söta och djupa toner. Chokladen tillverkar vi här i Skåne på vår chokladfabrik. Vi hämtar hem kakaobönorna från producenten i Mbingu och rostar och maler kakaon lätt och varsamt för att få fram denna otroligt fylliga och fruktiga chokladen. Om du uppskattar smakerna i vår Tanzania 74% kan vi även rekommendera Darkness 100% som är tillverkad av samma ursrpungskakao men utan socker.  Vikt: 50 gram Vi handlar bönorna av producenten Kokoa Kamili som har sin fermenteringsstation i den lilla byn Mbingu, en tolv timmars skumpig färd på dammiga grusvägar från Dar Es Salaam. Vi har samarbetat med Kokoa Kamili sedan 2016. PRISERSilvermedalj i choklad VM, International Chocolate Awards 2018Bronsmedalj i choklad EM, International Chocolate Awards 2018 Region/Producent: Tanzania, Kokoa Kamili Böntyp: Trinitario Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor, socker
Fin mörk choklad från Dominikanska Republiken Mörk choklad Dominikanska Republiken
Mörk choklad av fin kvalitet 70% från Dominikanska Republiken
59 kr
Vår mest populära mörka choklad som uppskattas av de flesta för sin lätt bäriga smakton. En mörk choklad med finstämd balans mellan toner av honung, röda bär och nötter. Tillverkas för hand, bean to bar, här på chokladfabriken här i Skåne av premiumkakao som skördats för hand.  Mjölkfri och utan onödiga tillsatser.  Vikt: 50 gramBönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska republiken.  Region/Producent: Dominikanska Republiken, Öko Caribe Böntyp: Criollo, Trinitario & Nacional Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor, socker
Fin mjölkchoklad Dark Milk Fin mjölkchoklad från Svenska Kakao
Fin mjölkchoklad - Dark Milk 55%
59 kr
En mörkare, högkvalitativ mjölkchoklad med krämiga toner av honung, röda bär och nötter. Tillverkad från premiumkakao som vi hämtat hem från Dominikanska Republiken. Kakaobönorna har skördats för hand och varsamt jäst och torkat innan de skeppats till vår lilla fabrik på Österlen för att rostas, malas och förvandlas till en krämig, len mjölkchoklad.  Vikt: 50 gramBönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska republiken.  Region/Producent: Dominikanska Republiken, Öko Caribe Böntyp: Criollo, Trinitario & Nacional Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor, socker, mjölkpulver, kakaosmör
Presentask med praliner Kärlek Pralinask med extra mycket kärlek
Handgjorda chokladpraliner i presentask med budskap I Extra mycket kärlek
169 kr
Chokladfabrikens mest kärleksfulla pralinask. Fylld med exklusiv handgjord choklad från Österlen. I den här presentboxen får du 10  blandade bitar av praliner doppade i mörkchoklad och mjölkchoklad.  I boxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Nordiskt havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos Vikt: 100 gram              
Chokladfabrikens bästa praliner och tryfflar Chokladfabrikens praliner och chokladbitar
Fin chokladask med utvalda praliner I Fabrikens favoriter
169 kr
Fabrikens favoriterpraliner. Chokladfabrikens mest populära praliner, samlade i en vacker presentbox. Praliner doppade i mörk choklad och mjölkchoklad som tillverkats här i vår egna fabrik från kakaobönor av högsta kvalitet. Denna process att tillverka praliner av egen bean to bar choklad gör oss unika i norden men gör också att vi kan leverera en choklad av högsta kvalitet som odlats hållbart och handlats rättvist.  I chokladboxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos Vikt: 100 gram              
Syltade apelsinskal i fin mörk choklad Klassisk konfekt - Syltade apelsinskal i mörk choklad
Kanderade apelsinskal i mörk choklad
59 kr
Klassisk konfekt och en riktig delikatess. Kanderade apelsinskal doppade i ljuvlig mörk choklad. Det lite bittersöta kombinerat med en krämig mörk choklad. Denna oslagbara kombination innehåller bara apelsin, socker och choklad. Inga konstigheter, bara ren njutning.    En förpackning innehåller cirka 50 gram.  
Fin mörk choklad från Uganda Bean to bar choklad Uganda
Äkta mörk choklad 72% från Uganda - Single Origin
59 kr
En fin mörk choklad med fruktiga toner av bananbröd, apelsin och kanel. Vissa tycker att smaken av ett glas bourbon whisky träder fram på slutet. Passar dig som älskar en choklad med hög fruktighet. Kakaobönorna i den här chokladen handlar vi från producenten Semuliki Forest Cacao i Uganda. Där odlas kakaofrukterna utan bekämpningsmedel och skördas för hand. Därefter fermenteras och torkas de varsamt innan de skeppas till vår lilla chokladfabrik på Österlen. Här rostas kakaobönorna lätt och mals sedan med lite socker till delikat choklad. En komplex hantverksprocess från bean to bar.  Vikt: 50 gram Vi handlar bönorna av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.   Region/Producent: Uganda, Semuliki Forest Cacao Böntyp: Lokala varianter av Trinitario och Amelonado Skördeår:  2022 Ingredienser: Kakaobönor, socker
Rostade kakaonibs från rostade kakaobönor Kakaonibs av hög kvalitet från Svenska Kakao
Rostade kakaonibs
55 kr
Kakaonibs. Våra kakaobönor som vi rostar lätt och krossar till små bitar, nibs, här på chokladfabriken. Högkvalitativa kakaobönor från handskördad kakaofrukter som fermenterats och torkats varsamt för att därefter rostas lätt innan de krossas till perfekta små bitar.  En energiboost, full med antioxidanter och andra nyttigheter. Avnjut som de är eller strö på müslin, gröten, yoghurten, smoothies eller toppa på dessertglassen.  Vikt: 95 gram Näringsvärde per 100 g Energi.2373 kJ/ 610 kcal, Fett...........................55 g, varav mättat fett...33,5 g Kolhydrat.................8,8 g, varav sockerarter..0,3 g Protein..................11,1 g, Salt............................0 g
Fin ekologisk bakchoklad
Fin bakchoklad & varm choklad 500g
249 kr
Upptäck fin bakchoklad tillverkad av högkvalitativa kakaobönor på chokladfabriken i Skåne. Välj mellan mörk choklad, mjölkchoklad, vit choklad och vegansk bakchoklad.  Vår choklad är unik då den tillverkas från grunden, bean to bar, av kakaobönor som vi hämtat hem från olika ursprung. Det betyder att allt tillverkas här i vår lilla fabrik på Österlen. Det betyder också att chokladen inte innehåller tillsatser som sojalecitin eller palmolja. Att vi in den mörka chokladen enbart har kakaobönor och socker som ingrediens och inte adderat extra råvaror som vanilj, vanillin eller kakaosmör.  Eftersom vi handlar kakaobönor från utvalda producenter vi känner kan vi även redogöra för vart kakaon vuxit, vem som odlat den, hur mycket som betalats och hur den fraktats till vår dörr. Full transparens med så mycket direktleverans som det bara går.  Chokladen är tempererad och riven och levereras i återförslutningsbar påse om 500 gram. Perfekt kvalitets choklad för bakning och att göra praliner. För att gjuta pralinskal kan ni behöva addera lite kakaosmör för choklad med låg fluiditet. Runt 5 % kakaosmör brukar vara lagom. Chokladen passar även utmärkt för att tillaga en lyxigare varm choklad. (Kan användas som ceremoniell kakao).  SORT INFO FLUIDITET INGREDIENSER Uganda 72% Toner av bananbröd, apelsin & kanel Kakaobönor,rörsocker Peru 72% Toner av ros, litchifrukt & peppar Kakaobönor,rörsocker Peru 85%  Toner av ros, litchifrukt & peppar Kakaobönor,rörsocker Tanzania 74% Syltiga toner av russin, torkade fikon & körsbär Kakaobönor,rörsocker Thailand70% Chokladiga toner av mango, citron och honung Kakaobönor,rörsocker Dark milk55% Toner av nöt, honung & kola Kakaobönor, rörsocker,kakaosmör, helmjölks-pulver Vegan mylk54% Vegansk mjölk-choklad på kokos Kakaobönor, rörsocker,kokos, kakaosmör Whitechocolate34% Balanserad vit choklad som lyfter dina kreationer Kakaosmör, rörsocker,helmjölk-pulver Vegan whitechocolate30% En vegansk vit choklad på kokos Kakaosmör, rörsocker, kokos  
Chokladprenumeration ett år - chokladpraliner Chokladprenumeration ett år - kakaote och pralinaskar
Ett år av choklad. Prenumeration på månadens chokladlåda - (12 månader)
2 599 kr
Ett år av choklad. 12 månader med 12 leveranser av lyxig choklad. Inklusive frakt.  Sätt guldkant på de kommande 12 månaderna med en chokladlåda. Varje månad levereras en exklusiv chokladleverans till din eller mottagarens brevlåda med en chokladprodukt från vår ordinarie och vår säsongsbetonade kollektion. En låda med hantverkspraliner, mjuk kola doppad i choklad, hasselnötsnougat, chokladkakor, julpraliner, påskpraliner... Och en och annan unik produkt som bara bara är tillgänglig för prenumeranter.  (Prenumerationens värde cirka 2700 sek) Obs. Allergener (NÖT, MANDEL, PISTAGE, HASSELNÖT, PEKANÖT,ÄGG, MJÖLK) ingår och går ej att anpassas. 
Mjuk kola i mjölkchoklad med jordnötter Snickerskola med jordnötter i mjölkchoklad
Mjölkchoklad bars med mjuk kola och jordnötter I Tre kolastänger i presentask.
120 kr
 En mjuk härlig jordnötskola i världsklass. Inget segt som du bryter tänderna på. Just den här kolan har vi blandat med jordnötter och kakaonibs, doppat i mjölkchoklad och toppat med ännu mer hackade jordnötter.  Presentasken innehåller tre kolabars, inslagna i silkespapper och sidenband. Vikt: 135 gramIngredienser:Socker, grädde, jordnöt, kakaobönor, smör, kakaosmör, helmjölkpulver, havssalt.Innehåller NÖT & MJÖLK. Kan innehålla spår av ÄGGNäringsvärde:Energi kJ 1913/Energi kcal463Fett 30 g, varav mättat 16 g, kolhydrat 43 g, varav socker 41 g, protein 5 g, salt 0,2g
Lyxigt kakaote av kakaoskal Njut av kakaote från Österlen av Svenska Kakao
Kakaote - Exklusivt te på kakaoskal
69 kr
Kakaote är en unik produkt som vi tillverkar av kakaobönornas tunna skal som efter rostning, separeras från kakaobönan. En fruktig smak med mycket djup och en underbar doft av kakao.  Nu med större förpackning.   Innehåller: Rostad och krossad kakaoskal i cellofanpåseVikt: 200 gram
Fin vegansk mjölkchoklad på kokos lyxig vegansk mjölkchoklad
Vegansk mjölkchoklad på kokos
59 kr
En vegansk mylk choklad med kokosflingor som adderats istället för mjölk. En nötig choklad med finstämd balans mellan toner av honung och röda bär. En svensk handgjord chokladkaka som tillverkats bean to bar på vår lilla fabrik i Skåne. Kakaobönorna har odlats utan bekämpningsmedel, skördats för hand och varsamt fermenterats och torkats innan de skeppats till oss för en lätt rostning, malning och förvandling till en len och oemotståndlig vegansk mjölkchoklad.  Vikt: 50 gram Bönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska Republiken.  Region/Producent: Dominikanska Republiken, Öko Caribe Böntyp: Criollo, Trinitario & Nacional Skördeår:  2023 Ingredienser: Kakaobönor, socker, kokos, kakaosmör
Klassisk konfekt kanderad ingefära i choklad kanderad ingefära i fin mörk choklad
Syltad ingefära i mörk choklad
59 kr
En mild, mjuk och balanserad ingefära som syltats och doppats i vår mörka choklad. Den känns nästan både som en sötsak såväl som en nyttighet. Oavsett är den en publikfavorit. Innehåller dessutom bara ingefära, socker och choklad. Inga konstigheter, bara ren njutning.    En förpackning innehåller cirka 50 gram.  
Fin mörk premiumchoklad från chokladfabriken i Skåne Chokladbud med mörka chokladkakor
Chokladbud - Mörk choklad på Single origins: Uganda, Dominikanska Republiken, Tanzania
169 kr
Choklad är som vin. Beroende på ursprung och process förändras chokladens smak. Upptäck våra single origins. Tre mörka chokladkakor från olika ursprung som ger tre olika smakupplevelser. Perfekt för en chokladprovning hemma eller som present till finsmakaren som älskar premiumchoklad, mat och smak.
Fin mörk choklad med salt Bean to bar choklad med salt
Chokladkaka med Havssalt - Mörk choklad 74%
59 kr
Havssalt i mörk choklad. En klassiskt kombination. Det salta och det söta.  Havssaltet kommer från den lilla danska ön Läsö i Kattegatt. Där utvanns salt redan på medeltiden. Læsø salt arbetar efter urgamla traditioner där det salta grundvattnet från Kattegatt får koka långsamt över öppna eldar. Varje morgon samlas saltet upp och får torka i flätade korgar.  Här har vi kombinerat saltet med vår mörka choklad (74%) tillverkat på kakaobönor från Tanzania. Vikt: 50 gram 
Mörk chokladkaka med smak av kaffe och kanelbulle Fin premiumchoklad från chokladfabriken i Skåne
Kaffe & Kanelbulle - Choklad med smak av en svensk fika
59 kr
Vår tolkning av en svensk klassiker - kaffe och kanelbulle. Basen är vår mörka mjölk- choklad där vi varsamt maler ner lättrostade kaffebönor och kanel för att skapa en finstämnd harmoni av smaker. Kaffet är rostat av våra vänner på Kafferäven i Göteborg. Det är odlat av kooperativet Abakundakawa i Rwanda som startade 1999. Kooperativet stöttar ensam- stående hushåll och har främst kvinnliga medlemmar. Abakundakawa betyder ”vi som älskar kaffe”. Kakaon hämtar vi från Öko Caribe på Dominikanska Republiken. Vikt: 50 gram 
Kolabars med pekannötter chokladbars med kola och pekannötter tillverkade på chokladfabriken i skåne
Chokladbars med mjuk kola och pekannötter I Tre kolastänger i presentask.
120 kr
En hantverkskola i världsklass. Inte för seg utan alldeles perfekt krämig i konsistensen. Inte konstigt att detta är en av våra storsäljare i chokladfabriken.Just den här kolan har vi blandat med pekannötter, doppat i mörk choklad och toppat med hackade pistagenötter.  Den här boxen innehåller tre kolabars, inslagna i silkespapper och sidenband. Vikt: 135 gramIngredienser:Socker, GRÄDDE, PEKANNÖT, kakaobönor, SMÖR, kakaosmör, PISTAGENÖT. Kan innehålla spår av MJÖLKNäringsvärde:Energi kJ 1941/Energi kcal469Fett 32 g, varav mättat 15 g, kolhydrat 41 g, varav socker 41 g, protein 3 g, salt 0 g
Extra mörk chokladkaka Peru Gourmet choklad 85% från Peru
Extra mörk choklad 85% premium kakao från Peru - Single Origin
59 kr
En mörkare choklad med eleganta toner av ros, litchifrukt och nymald svartpeppar. Vi tillverkar all vår choklad från kakaobönor i vår chokladfabrik här på Österlen. Ett äkta chokladhantverk som är unikt i sitt slag. Då innehållet enbart är kakaobönor och lite socker är chokladen naturligt veganskt, glutenfritt och mjölkfritt även om det kan förekomma spår av mjölk och nöt. Prova även vår Peru 72%, en chokladkaka från samma ursprung men med lägre procenthalt för att uppleva skillnaden i smak. Vikt: 50 gram Vi handlar bönorna av producenten Ucayali river cacao som har sin fermenteringsstation utanför Pucallpa i Perus del av Amazonerna.  Region/Producent: Peru, Ucayali River Cacao Böntyp: Comun och lokala varianter av Trinitario Skördeår:  2022 Ingredienser: Kakaobönor, socker
fin Choklad i pralinask till mamma pralinask till världens bästa mamma
Presentask med chokladpraliner till världens bästa Mamma
169 kr
Fira en mamma med  exklusiv handgjord choklad. En lyxig presentbox praliner. Handgjorda på vår lilla chokladfabrik i Skåne,Österlen. Delikata pralinsmaker utvalda för att passa de flesta med en perfekt blandning av mörk och ljus choklad. I boxen: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos   Vikt: 100 gram
Chokladask som tackgåva chokladask med praliner som tack
Chokladask med lyxiga praliner och budskap I Ett extra stort Tack!
169 kr
Chokladpraliner som tackgåva brukar vara en uppskattad present. Särskilt om det är handgjord choklad från Österlen. Visa tacksamhet till någon med en extra lyxig presentask. Innehåller en blandning av de mest populära mörka och ljusa pralinerna i vår kollektion. I boxen finns följande smaker: 1 x Äpplekaga -  Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake -  Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Nordisk havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos Vikt: 100 gram              
Mörka chokladpraliner från chokladfabriken i Skåne Mörka chokladpraliner och tryfflar av Svenska Kakao
Mörka chokladpraliner i presentförpackning I 10 Lyxiga chokladbitar
169 kr
På chokladfabriken i Skåne har vi i ett decennium tillverkat prisbelönta praliner för hand. Under åren har vi noterat vilka pralinsmaker som har varit de mest populära och efterfrågade. Här är resultatet. Tio av våra mest uppskattade mörka praliner, doppade i mörk choklad och förpackade i en vacker presentask.   I boxen: 2 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården2 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico2 x Havssalt - Salt från Läsö2 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor2 x Mörk tryffel - Ren mörk tryffel på kakao från Tanzania 74% Vikt: 100 gram 
Ovanligt goda lakritskolor i pralinask Lakritskolor i presentask från Svenska Kakao
Presentask med mjuk lakritskola doppad i mjölkchoklad
169 kr
Vår lakritskola är mjuk och krämig, gjord från grunden på råvaror av högsta kvalitet. Den är varsamt doppad i vår egengjorda signaturchoklad för en alldeles unik smak. Njut av ett äkta hantverk. I boxen: 10 x Lakritskola praliner
Slutsåld
Färsk kakaofrukt från Ecuador Färsk kakaofrukt, smakar tropiskt. Svenska Kakao AB
Färsk kakaofrukt från Ecuador
45 kr
Hur smakar en kakaofrukt? Alltså fruktköttet till kakaofrukten som annars blir till choklad tillsammans med bönorna.  Det smakar sött, tropiskt, som guava, mango och passionsfrukt i kombination.  Ät som den är, i en lyxig smoothie eller på glassen, yoghurten, marängen....eller blanda med lite bubbel för en extraordinär variant av Bellini.  Vikt: 90 gramIngredienser: Kakaofruktkött Hållbarhet: Öppnad förpackning håller 1-3 dagar i kylskåp NäringsdeklarationNäringsvärde per 100gEnergi 251 kJ/ 60kcalFett 0g, varav mättat fett 0gKolhydrat 13g, varav sockerarter 8gProtein 1g, Salt 0g  
Pralinask där du själv väljer dina favoritpraliner från Svenska Kakao Välj dina egna chokladpraliner i en presentask
Välj egna praliner - en sort i ask
189 kr
Vårt pralinsortiment består av noga utvalda smaker som vi tagit fram över åren. Varje år tillkommer en ny sort och blir den populär får den plats i det ordinarie sortimentet. Ibland har vi även särskilda praliner under högtider som påsk och jul. Har du hittat en pralin som du bara älskar? Kanske har du varit på besök i vår chokladfabrik och funnit just din favoritpralin. I den här asken får du välja en pralinsmak så fyller vi boxen med 12 bitar av vald sort.  OBS. En sort per ask Vikt: 120 gram

Handla bean to bar choklad?

Vi tillverkar svensk hantverkschoklad från kakaobönor på i vår lilla fabrik i Österlen, Skåne.

Vi utgår från vår egentillverkade choklad i alla produkter som vi tillverkar. Chokladtryfflar, praliner, chokladkakor, drickchoklad. Allt är ett äkta svenska mathantverk.

Genom att välja ut bra råvaror i alla steg ser vi till att kvalité och smak alltid är i fokus. Vi åker själva ut till kakaoproducenter runt om i världen för att säkerställa kvalitet, process, smak och för att upprätthålla de värdefulla relationer som gör vårt arbete möjligt.

PAY WITH CREDIT CARD I KLARNA I SWISH American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa