Recept: Fabrikens populära jordnötsdrömmar
RECEPT
Recept: Fabrikens populära jordnötsdrömmar

Kunder brukar vallfärda till butiken för att köpa våra nyslungade, gräddigt mjuka jordnötsdrömmar...

Recept: Varm choklad deluxe
RECEPT
Recept: En lyxig varm choklad

Ett recept för den perfekta varma chokladen. Hemligheten är att blanda både kakaopulver och riven...

Chokladtemperering - en enkel metod för temperering hemma
CHOKLADKUNSKAP
Chokladtemperering - en enkel metod för temperering hemma

Choklad, när den är otempererad är porös i textur och ofta ser man kakaofett som migrerat till y...

Lilla chokladskolan - hur smakar kvalitetschoklad?
CHOKLADKUNSKAP
Lilla chokladskolan - hur smakar kvalitetschoklad?

Kakao har faktiskt många gånger fler möjliga smakämnen än både vin och kaffe. Rätt tillverkad uta...

Lilla chokladskolan - från kakaoböna till choklad
CHOKLADKUNSKAP
Lilla chokladskolan - från kakaoböna till choklad "bean to bar"

För att göra en mörk choklad på 70 % behövs två ingredienser – kakaobönor och socker. När allt är...

Lilla chokladskolan - från kakaofrukt till chokladböna
CHOKLADKUNSKAP
Lilla chokladskolan - från kakaofrukt till chokladböna

All kakao kommer från arten Theobroma cacao och länge trodde man att det bara fanns tre sorter – ...

Företagsgåvor och personalgåvor
NYHETER
Företagsgåvor och personalgåvor

Vi hjälper dig att hitta julklappar, påskgåvor & minnesgåvor till dina anställda, kunder elle...

Tips på presenter till Mors dag
NYHETER
Tips på presenter till Mors dag

Plötsligt är våren här. Syrenen och häggen står i full blom. Återigen skall vi uppmärksamma alla ...

PAY WITH CREDIT CARD I KLARNA I SWISH American Express Apple Pay Google Pay Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa